I.
Le risque incendie a Auxonne
Auxonne concentre près de 460 établissements dans le commerce et plus de 180 dans l'hôtellerie-restauration. Ces secteurs cumulent des risques distincts : feux de classe A sur matières solides en réserve, feux de classe B sur liquides inflammables en cuisine ou en stock. Connaître la différence n'est pas un détail réglementaire, c'est la condition pour que l'extincteur accroché au mur serve réellement le jour où il le faut.
Membre de la CC Auxonne Pontailler Val de Saône, la ville de 7 581 habitants génère un tissu d'établissements variés, du point de vente au cabinet médical. Nous intervenons directement sur site, sans déplacement de vos salariés, pour une session de 1h45 calée sur vos contraintes d'exploitation. Certification Qualiopi, formateurs issus du terrain, exercices sur feux réels : la formation s'adapte à votre environnement de travail concret.
II.
Classes de feu, choix de l'extincteur, technique d'extinction : ce que vos équipes doivent maîtriser
Tout commence par identifier la classe de feu : classe A pour les solides (cartons, mobilier, textiles), classe B pour les liquides et solides fondants (graisses, solvants), classe C pour les gaz. Un extincteur à eau pulvérisée convient sur un feu de classe A ; il devient dangereux sur une friteuse. Le CO2 est adapté aux risques électriques et aux flammes liquides. La poudre polyvalente couvre plusieurs classes mais salit et réduit la visibilité. Choisir avant d'agir, c'est le premier geste que nous entraînons.
La technique d'extinction — approche par le vent, dégoupillage, balayage à la base des flammes, maintien de la distance de sécurité — s'apprend uniquement en situation réelle. Pendant 1h45 chez vous, à Auxonne ou dans toute commune de la CC Auxonne Pontailler Val de Saône, chaque participant manipule un extincteur sur feu réel. Ce passage à l'acte ancre le geste bien mieux qu'un diaporama. À l'issue, vos collaborateurs savent quand intervenir, comment intervenir, et surtout quand ne pas intervenir.
III.
Questions frequentes a Auxonne
Peut-on former uniquement une partie du personnel, par exemple les équipes de cuisine ?
Oui. La formation intra-entreprise s'organise par groupe ou par poste. Nous pouvons cibler les équipes exposées à des risques spécifiques — cuisine, réserve, atelier — et adapter les classes de feu et les extincteurs travaillés en conséquence.
Quelle différence entre l'extinction à l'eau pulvérisée et au CO2 en pratique ?
L'eau pulvérisée refroidit et convient aux feux de classe A. Le CO2 agit par étouffement, sans résidu, et est privilégié sur les feux électriques ou de classe B. La formation montre concrètement le comportement de chaque agent sur feu réel pour que le choix devienne instinctif.
La formation de 1h45 est-elle suffisante pour répondre à l'obligation légale de formation incendie ?
Elle couvre la manipulation des extincteurs et les bases de la réaction au feu. Pour une conformité complète incluant l'évacuation et le rôle d'équipier de première intervention, nous proposons une session complémentaire de 3h30 sur le même site, le même jour si vous le souhaitez.
IV.